시부야에 맘스터치 등장, 한국보다 저렴하다고? 일본의 유명 햄버거 체인점 및 수제 햄버거 12곳 소개

맘스터치(MOM's TOUCH)는 한국의 유명한 햄버거 및 치킨 체인점 중 하나로, 인기가 많은 곳이기도 합니다. 이 맘스터치는 4월 16일, 일본의 도쿄에 있는 시부야에 상륙하였는데요, 가오픈을 마치고 현재 정식으로 오픈을 하였습니다. 이번 기사에서는 이 맘스터치와 함께 일본의 유명 햄버거 체인점 및 수제 햄버거집에 대해서도 알아보겠습니다.

1. 도쿄 시부야에 등장한 맘스터치, 그리고 일본의 유명 햄버거 가게들

한국의 인기가 가장 많은 햄버거 및 치킨 브랜드 중 하나인 맘스터치가 최근 일본의 시부야에 상륙하였습니다. 여기서는 일본에 상륙한 맘스터치의 위치와 함께 메뉴와 가격 등에 대해 알아보겠습니다. 또한, 가게 내부 등도 함께 알아보겠습니다.

이왕 일본의 햄버거집에 대해 알아본 김에, 일본의 유명한 버거 체인점도 함께 알아보겠습니다. 한국에서도 손쉽게 볼 수 있는 맥도날드나 롯데리아, 버거킹 뿐 아니라, 한국에는 없는 세계적 유명 체인점인 웬디즈라던지 여러 수제 버거 가게들도 있습니다. 일본 여행을 할 때 누구는 일본의 맥도날드를 경험해 보고 싶은 사람도 있고, 누구는 저렴하게 한 끼를 해결하고 싶을 것입니다. 또한, 일본만의 메뉴를 경험해 보고 싶은 사람도 있을 것입니다.

이번 기사를 통해 일본의 맘스터치와 함께 여러 햄버거 가게들에 대해서도 알아보세요.

2. 시부야에 맘스터치 상륙

2024년 4월 16일, 일본 시부야에 맘스터치 매장이 처음으로 정식 오픈하였습니다. 한국에서 국내 매장 수 1위를 자랑하는 버거 및 치킨 브랜드인 '맘스터치'는 주문이 들어오면 한 마리씩 정성스럽게 튀겨내는 치킨과 푸짐한 버거로 인기를 얻고 있습니다. 일본에서도 주목받아 지난해 10월 시부야에서 팝업스토어를 개최하였고 이는 큰 성공을 거두었습니다.
일본의 시부야점에서는 간판 상품인 싸이버거(サイバーガー) 외에도 일본 한정 메뉴인 '정통 불고기 버거(本格プルコギバーガー)', '뼈 없는 프라이드치킨(骨なしフライドチキン)' 등 11가지 메뉴가 준비되어 있습니다. 맛은 물론 합리적인 가격으로 맛볼 수 있어 여러 가지를 주문하고 싶어질 것입니다.

マムズタッチ公式サイト | Mom's Touch (momstouch.co.jp)

マムズタッチ公式サイト | Mom's Touch

マムズタッチ（Mom's Touch）の公式サイトです。渋谷公園通りに日本第1号店をオープン。私たちは韓国No.1のバーガー＆チキンブランドであり、最も愛されるグローバル企業として国境を越え

momstouch.co.jp

2.1 메뉴 소개

볼륨감 넘치는 싸이버거는 한국에서 가장 간판메뉴이자 인기를 끌고 있는 메뉴입니다. 향신료로 맛을 낸 닭다리살을 고소하게 튀긴 패티에 새콤달콤한 가게 비법 소스와 신선한 양파와 양상추, 피클을 빵 사이에 샌드위치처럼 끼워 넣었습니다. 겉은 바삭하고 고소하며 속은 육즙이 풍부하고 향신료가 들어간 패티는 야채와 소스와의 밸런스가 뛰어나 순식간에 다 먹어치울 수 있을 정도로 맛있습니다.

싸이버거 단품 : 520엔
싸이버거 세트 (포테이토, 음료 포함) : 850엔

싸이버거를 더 즐기고 싶다면 패티를 두 개나 넣은 '럭셔리 싸이버거贅沢サイバーガー'나 버거에서 튀어나올 정도로 큰 패티를 넣은 '메가 싸이버거メガサイバーガー'도 추천합니다. 치즈의 풍미를 더한 '딥치즈 싸이버거ディープチーズサイバーガー'(사진 오른쪽 아래)와 햄과 달걀프라이를 얹은 '햄에그 싸이버거'(사진 왼쪽 아래)를 선택해 보는것도 좋습니다.

럭셔리 싸이버거 단품 : 840엔
럭셔리 싸이버거 세트 : 980엔
메가 싸이버거 세트 : 1000엔
딥치즈 싸이버거 단품 : 570엔
딥치즈 싸이버거 세트 : 900엔

일본 한정 버거인 '본격 불고기 버거'는 불고기를 햄버거에 접목한 메뉴입니다. 패티를 철판 위에서 눌러서 구워내는 스매시 방식으로 구운 불고기 패티에 데리야끼 풍미의 야키니쿠 소스를 뿌리고 치즈와 토마토 등의 야채를 번으로 샌드위치처럼 끼워 넣었습니다. 매콤달콤한 소스와 치즈의 감칠맛이 불고기 패티의 감칠맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.

본격 불고기 버거 단품 : 550엔
본격 불고기 버거 세트 : 880엔

뼈 없는 프라이드 치킨은 '사이버 버거'의 패티와 같은 공법으로 튀겨낸 것이다. 바삭바삭한 식감과 향신료의 풍미가 중독성이 있다. 케이준 스파이스가 향긋한 '뼈 없는 프라이드 치킨'(사진 왼쪽 위)과 매콤달콤한 양념을 듬뿍 넣은 '뼈 없는 양념 치킨'(사진 오른쪽), 마늘 향이 나는 특제 간장 소스를 뿌린 '뼈 없는 마늘 간장 치킨'(사진 왼쪽 아래)이 라인업입니다.

뼈 없는 후라이드 치킨 2개입 450엔, 4개입 850엔
뼈 없는 양념치킨 2개입 490엔, 4개입 900엔
뼈 없는 갈릭 간장 치킨 2개입 490엔, 4개입 900엔

버거에 빠질 수 없는 감자도 빼놓을 수 없습니다. '맘스터치' 오리지널 케이준 스파이스를 감자튀김에 듬뿍 뿌린 '케이준 감자튀김'(사진 왼쪽)과 치즈 소스를 더한 '케이준 치즈 감자튀김'(사진 오른쪽)은 그 맛에 손이 멈출 수 없을 정도로 맛있습니다.

케이준 후라이드 포테토 250엔, L사이즈 400엔
케이준 후라이드 포테토 380엔

현재 시부야 맘스터치에서는 방문 예약을 받고 있습니다. 오픈 시에는 줄을 서야 하므로 꼭 먹어보고 싶은 사람은 꼭 예약을 하고 방문을 하는 것을 추천합니다.

<시부야 맘스터치 예약 사이트>

Shibuya Mom' Touch - TableCheck

【매장 운영】 ●4/16 : Grand-Open【이용 방법】●매장 입구 예약자 전용 라인을 통해 가이드의 안내를 따라 주세요.●가이드의 안내에 따라 착석 후, 자리에 배치된 QR코드로 주문 및 결제를 진행

www.tablecheck.com

3. 모스버거 : 일본 넘버원 햄버거 체인점

일본에서 시작된 햄버거 체인점 모스버거는, 일본에서 통칭 모스라고 불리며, 주문을 받고 나서 조리하는 스타일이 특징입니다. 한입에 다 먹을 수 없을 정도로 샌드된 재료의 볼륨감이 매력적이며, 야채는 촉촉하고 신선하며 고기는 육즙이 풍부한 맛이 일품입니다.
이 밖에도 빵 대신 쌀을 사용한 라이스버거, 양상추를 사용한 모스 채집 등 모스만의 메뉴는 건강을 중시하는 사람들에게도 인기가 있습니다. '패스트푸드의 개념을 뒤집는다', '모스는 죄책감이 없다'는 반응도 많이 볼 수 있습니다. 가격도 너무 비싸지도 않고 너무 비싸지도 않은 부담 없는 가격입니다. '이 가격에 이 정도의 완성도와 만족도는 대단하다'는 사람도 많습니다.

モスバーガー公式サイト (mos.jp)

モスバーガー公式サイト

モスバーガー公式サイトでは、人気のハンバーガーや美味しいコーヒーなどのメニュー情報、便利な店舗案内サービスやお得なクーポン、キャンペーン、会員情報をお届けします。

www.mos.jp

4. 맥도날드 : 일본의 대표 서민 햄버거집

세계에서 가장 유명한 패스트푸드점 '맥도날드'는 일본 국내 매장 수 1위로 어디에서나 볼 수 있습니다. 점포 수는 무려 2,900개 이상으로, 도시권뿐만 아니라 소도시나 지방 등에서도 심심찮게 볼 수 있습니다, 관동에서는 '맥(마꾸)', 간사이에서는 '맥도(마쿠도)'라는 애칭으로 사랑받고 있으며, 먹고 싶을 때 바로 가까운 매장에 갈 수 있는 편리함과 어느 매장에서나 변함없는 맛이 인기의 이유 중 하나입니다.
또한, 다른 햄버거 체인점보다 저렴하고, 디저트나 계절 한정 메뉴 등 질리지 않는 메뉴 구성도 매력적이므로 일본의 대표 서민 햄버거집으로 알려져 있습니다. 게다가 맥모닝, 저녁 맥 등 시간대별 메뉴와 아이들이 좋아하는 해피 세트도 준비되어 있어 가족 단위부터 비즈니스맨까지 폭넓은 연령층에게 사랑받고 있습니다.
맥도날드에서는 빅맥, 테리야키 맥버거, 필레피쉬 등 스테디셀러 햄버거뿐만 아니라 가을의 풍물시라 불리는 달맞이 버거, 치킨 타츠타 등 기간 한정 메뉴도 빼놓을 수 없는 메뉴입니다. 가성비 좋게 다양한 햄버거를 맛보고 싶은 분들에게 안성맞춤인 햄버거 체인점입니다. 빠른 제공 속도에도 정평이 나있기 때문에 업무 중 휴식 시간에도 안심하고 주문할 수 있습니다.

일본 맥도날드는 어떤 메뉴가 있을까? 레귤러 메뉴와 기간 한정 메뉴에 대해 - BaSang의 스토리 (tistory.com)

일본 맥도날드는 어떤 메뉴가 있을까? 레귤러 메뉴와 기간 한정 메뉴에 대해

오늘은 한국 맥도날드와 다르게 일본 맥도널드는 어떤 메뉴가 있는지 알아보겠습니다. 일본에는 항상 판매되는 레귤러 메뉴와 특정 기간에만 파는 기간 한정 메뉴가 있으니 둘 다 알아보겠습니

basang.tistory.com

5. 롯데리아

1972년 도쿄 니혼바시(日本橋)에 1호점을 오픈한 '롯데리아'는 과자 제조 등을 하는 롯데그룹이 전개하는 패스트푸드점입니다. 기본 햄버거뿐만 아니라 새우 밥버거, 크레이지 핫 치킨 필레 버거 등 독특한 메뉴로 주목을 받고 있습니다.
햄버거의 맛을 좌우하는 '번(bun)'의 퀄리티가 높다는 것이 롯데리아 마니아들에게 호평을 받고 있습니다. 장인이 직접 손으로 둥글게 말아 만드는 공정을 도입해 푹신푹신하고 쫄깃한 식감을 구현하고 있습니다. 게다가 빵의 고소한 향이 샌드위치 속 재료의 풍미를 더욱 돋보이게 하는 것 같은 느낌도 듭니다.
또한, 롯데리아에서는 햄버거에 다양한 토핑을 추가할 수 있습니다. 슬라이스 토마토와 양상추, 치즈와 베이컨, 여러 종류의 패티 외에도 소스와 마요네즈를 추가하거나 빵을 변경하는 것도 가능합니다. 나만의 오리지널 버거를 만들어 보는 것도 재미있을 것입니다. 햄버거와 함께 사이드 메뉴를 주문하는 것도 추천합니다. 특히 좋아하는 맛을 골라 흔들어 먹는 감자튀김 '양념감자 (후루포테)'가 인기가 많습니다.

일본 롯데리아는 어떤 메뉴가 있을까? 한일간 비교와 인기 상품, 롯데리아의 장단점 - BaSang의 스토리 (tistory.com)

일본 롯데리아는 어떤 메뉴가 있을까? 한일간 비교와 인기 상품, 롯데리아의 장단점

롯데리아는 한국인이라면 어렸을 적 한 번쯤은 가봤을 법한 햄버거집입니다. 롯데리아는 일본에도 있는데요, 가까운 나라 일본에서는 롯데리아를 어떻게 생각하는지 알아보겠습니다. 또한, 일

basang.tistory.com

6. 버거킹

버거킹은 1954년 플로리다주 마이애미에서 오픈하여 세계적으로도 유명한 체인점입니다. 미국에서 시작된 햄버거 체인점답게, 든든하게 먹을 수 있는 햄버거로 많은 사랑을 받고 있는 가게입니다. 다른 체인점보다 가격이 조금 비싸지만, 볼륨감과 고기의 맛은 타의 추종을 불허합니다. 철판이 아닌 직화구이로 비프 패티를 구워 기름기를 빼고 육즙을 꽉 채우는 것이 특징입니다. 감칠맛 나는 소고기와 아삭아삭한 야채가 어우러져 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다.
버거킹의 대표 메뉴라고 하면 역시 와퍼 시리즈입니다. 와퍼(Whopper)는 '남다른 크기의 것'이라는 뜻으로, 이름 그대로 일반 햄버거보다 패티와 번이 큰 햄버거 메뉴를 말합니다. 두툼하고 묵직하며 칼로리도 높아 만족도가 높은 와퍼는 든든하게 먹고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 또한 버거킹 일부 매장에서는 소프트 드링크뿐만 아니라 알코올 음료도 제공하고 있다. 이에 어른들도 즐길 수 있는 패스트푸드점이라고 할 수 있습니다.

일본 버거킹에는 어떤 메뉴가 있을까? 최근 일본에서 인기 급상승중인 이유와 10가지 메뉴들 - BaSang의 스토리 (tistory.com)

일본 버거킹에는 어떤 메뉴가 있을까? 최근 일본에서 인기 급상승중인 이유와 10가지 메뉴들

한국에서는 버거킹이라 하면 긍정적인 편이고, 유명 인사들이 스태커 와퍼를 먹는 등, 대형 사이즈라는 이미지가 있습니다. 여기서는 일본의 버거킹에 대해 알아보고, 일본인들에게 버거킹은

basang.tistory.com

7. 프레시네스 버거 (Freshness Burger)

일본의 '프레시네스 버거'는 '어른들이 편안하게 쉴 수 있는 버거 카페'를 콘셉트로 한 세련되고 차분한 분위기의 햄버거 체인점입니다. 여유롭게 보낼 수 있는 인테리어와 분위기 조성에 신경을 썼으며, 매장이나 계절에 따라 디스플레이가 바뀌는 것도 독특합니다.

프레시니스버거의 햄버거에는 가게 이름처럼 신선한 국내산 생야채가 듬뿍 샌드되어 있습니다. 건강을 테마로 한 건강한 메뉴 개발에 힘쓰고 있으며, 유기농 차, 신선한 레모네이드, 야채 수프 등 몸에 좋은 사이드 메뉴도 다양합니다.
햄버거의 빵은 호박을 반죽한 특제 호박, 참깨, 저당질 3종류가 준비되어 있습니다. 가장 맛있는 햄버거를 제공하기 위해 주문이 들어오면 바로 조리하는 시스템을 채택해 가장 맛있는 햄버거를 제공합니다. 소스의 진한 맛에 현혹되지 않는 담백한 양념으로 재료 본연의 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 햄버거하면 정크푸드라는 이미지가 강하지만, 프레시니스 버거는 음식에 신경을 쓰는 사람이나 다이어트 중인 사람에게도 인기입니다. 제법과 재료에 신경을 쓴 고급스러운 햄버거는 한 끼 식사로 충분한 가치가 있습니다.

FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー

大人がくつろげるバーガーカフェ。素材にこだわるのはもちろんのこと、その素材をきちんと扱おうと、商品はできるだけ手作りしています。安心して食べられたり、ヘルシーだったり、作

www.freshnessburger.co.jp

8. 웬디스 퍼스트키친 (Wendy's First Kitchen)

'웬디스 퍼스트키친'은 1977년 일본에서 창업한 '퍼스트키친'과 1969년 미국 오하이오주에서 탄생한 'Wendy's(웬디스)가 합작해 탄생한 햄버거 체인점입니다. 두 브랜드의 인기 메뉴와 퓨전 메뉴를 주문할 수 있는 장점만 모은 가게로, 빨간 머리에 머리를 땋은 소녀의 로고가 눈에 띕니다.
이곳 웬디스는 일본인의 섬세한 입맛에 맞는 감칠맛을 고집한 햄버거가 특징으로, 숨은 맛에 간장 간장을 사용한 특제 빵과 100% 소고기 햄버거에 다시마 육수 맛을 더한 패티 등 일본의 맛과 정성이 담겨 있습니다.
미국적인 기분을 느끼고 싶을 때는 웬디스 버거가 제격입니다. 본고장의 레시피를 재현해 재료의 양을 늘린 푸짐한 버거는 만족감이 가득합니다. 또한, 일반적인 사이드 메뉴뿐만 아니라 파스타, 빙수, 팥빙수 등 디저트 메뉴도 준비되어 있습니다.

ウェンディーズ・ファーストキッチン| Wendy's First Kitchen (wendys-firstkitchen.co.jp)

ウェンディーズ・ファーストキッチン| Wendy's First Kitchen

wendys-firstkitchen.co.jp

9. KFC

켄터키 프라이드 치킨(KFC)은 창업자 커널 샌더스의 인형으로 유명한 대형 패스트푸드점입니다. 치킨의 이미지가 강한 켄터키이지만 최근에는 햄버거 메뉴 개발에도 힘을 쏟고 있어 점차 햄버거의 인기가 높아지고 있습니다. 오리지널 허브와 향신료를 배합해 압력솥으로 튀긴 바삭바삭한 치킨을 신선한 야채와 함께 부드러운 빵 사이에 끼워 넣었습니다. 한 번 먹으면 중독성이 강한 맛은 햄버거를 주력 상품으로 하는 다른 체인점들과 비교해도 뒤지지 않습니다.
햄버거의 메뉴 수는 다른 가게에 비해 적지만, 그만큼 상품 하나하나에 정성이 담겨 있는 인상이 있습니다. 0.1mm 단위로 치킨의 모양과 두께를 조절하는 메뉴도 있을 정도입니다. 이곳 KFC를 저렴하게 즐기고 싶다면 10시부터 16시까지의 런치 타임이 기회입니다. 요일에 상관없이 버거+포테이토S+음료M 세트를 100엔 할인된 가격에 주문할 수 있습니다.

ケンタッキーフライドチキン (kfc.co.jp)

ケンタッキーフライドチキン

ケンタッキー公式ウェブサイトでネットオーダー注文をはじめよう！期間限定商品をいち早くゲットしよう！会員登録でおトクなクーポンや新商品情報もお届け！

www.kfc.co.jp

10. 돔돔 햄버거 (ドムドムハンバーガー)

코끼리의 심볼 마크로 친숙한 '돔돔버거'는 일본에서 가장 먼저 생긴 햄버거 체인점입니다. 지금까지 소개한 가게에 비해 인지도는 높지 않지만, 두터운 마니아층이 있는 가게입니다.

돔돔햄버거의 햄버거는 개성이 강한것이 특징입니다. 오코노미야키 버거, 게살 버거, 부추 타마 버거, 매장 한정 메뉴인 미소 피치킨 버거, 아사쿠사 고로케 버거 등 독특한 라인업이 준비되어 있습니다.
의외성 있는 햄버거뿐만 아니라 치즈버거, 테리야키버거 등 정통 메뉴도 인기입니다. 가격도 비교적 저렴해 부담 없이 방문할 수 있습니다. 우엉 스틱이나 귤껍질 만두 등 특이한 사이드 메뉴도 눈여겨볼 만 합니다.

ドムドムハンバーガー【公式サイト】 (domdomhamburger.com)

ドムドムハンバーガー【公式サイト】

日本で最初のハンバーガーチェーン、ドムドムハンバーガーの公式サイトです。私たちドムドムは”美味しい商品を価値あるサービスでスピーディーに提供する”をモットーにお客様を大切

domdomhamburger.com

11. 쿠아 아이나, KUA‵AINA (クア・アイナ)

'KUA‵AINA(쿠아 아이나)'는 하와이에서 탄생한 고급 햄버거 체인점입니다. 가게 이름에는 '시골 사람'이라는 뜻이 있으며, 1975년 오아후 섬의 작은 마을에서 탄생한 가게입니다. 쿠아 아이나의 햄버거는 처음 주문한 사람은 누구나 놀랄 정도로 푸짐한 양에 놀라게 됩니다. 보기만 해도 기분이 좋아지는 아메리칸 사이즈로 대부분 1,000엔이 넘습니다. 토핑을 추가하거나 빵을 변경하는 것도 가능합니다.
위아래의 빵을 함께 먹어도 좋고, 겹쳐서 먹어도 좋고, 따로따로 먹어도 좋습니다. 먹기 힘들면 반으로 잘라달라고 요청할 수도 있습니다. 쿠아 아이나에서는 특히 아보카도 샌드위치 햄버거가 인기 No.1입니다. 부드럽고 부드러운 식감의 아보카도는 다른 재료와의 조합에 따라 전혀 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 인기가 많아 날에 따라서는 품절되는 경우도 있으니, 관심이 있다면 서둘러야 합니다.

KUA`AINA クア・アイナ (kua-aina.com)

KUA`AINA クア・アイナ

Welcome to KUA`AINA in Japan｜1975年ハワイ・オアフ島、ノースショアのハレイワという田舎町で誕生したハワイアングルメバーガーレストラン「KUA`AINA(クア・アイナ)」　溶岩石を敷き詰めたグリル

www.kua-aina.com

12. 쉐이크쉑 (Shake Shack)

2001년 미국 뉴욕에서 탄생한 'Shake Shack(쉐이크쉑)'은 일본에서도 2015년경부터 도시부를 중심으로 매장 수를 늘려가고 있는 신세대 햄버거 체인점입니다. 미국에서 탄생한 햄버거이지만 비교적 작은 사이즈의 햄버거라 먹기 편하고, 다른 가게의 햄버거가 부담스러운 사람이나 여성들에게도 추천합니다.
쉐이크쉑의 햄버거는 1,000엔 전후로 고급 시리즈입니다. 그만큼 '최고의 버거'라는 평가도 높으며, 점포에 따라서는 줄을 서야 할 정도로 인기가 높습니다.
100% 소고기 패티를 주문이 들어오면 한 장씩 정성스럽게 구워 고기 본연의 맛과 육즙을 살리고 있습니다. 빵에 감자를 넣어 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 대표 메뉴인 '쉑버거'뿐만 아니라 3가지 치즈를 버섯으로 싸서 튀겨낸 비육류 '슈룸버거'도 추천합니다. 팬이 많은 쉐이크와 트랜스 지방산을 사용하지 않은 감자튀김과 함께 드셔보세요!

シェイクシャック Shake Shack -

シェイクシャックジャパン(Shake Shack)公式ホームページです。「現代のバーガースタンド」をコンセプトに、最高のバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード、シェイク、ビール、ワイ

shakeshack.jp