일본 배달앱의 쌍두마차, 데마에칸(出前館)과 Uber Eats 철저 비교, 분석
일본에는 대형 배달 플랫폼이 많은데요, 오늘은 그중 제일 유명하고 또 많이 쓰이는 데마에칸(出前館)과 우버 이츠를 알아보고, 철저히 비교 분석해보겠습니다. 한국과 마찬가지로 일본도 코로나 시대를 지나며 배달 앱이 폭발적으로 성장하였는데요, 오늘은 그중 데마에칸과 우버 이츠에 대해 알아보고 무엇이 더 싼 지, 무엇이 더 서비스가 좋은지 등등을 알아보겠습니다. 특히, 혼자 먹을 때는 어디가 유리한지, 많은 사람과 다량의 메뉴를 주문할 때는 어디가 더 좋은 지도 비교해보겠습니다. 데마에칸(出前館) 배달을 일본어로 뭐라고 할까요? 바로 데마에(出前)라고 하는데요, 그래서 배달시킬까 라는 말은 데마에스루?(でまえする？ )라고 말합니다. 즉, 데마에칸은 배달하는 곳이라는 뜻이지요. 데마에칸은 웹 사이트로도 주문이 ..
2022. 10. 18.
일본의 매콤하고 얼큰한 찌개, 나고야 명물 곱창 나베 아카카라(赤から)
일본에도 맵고 얼큰한 찌개 (전골) 요리가 있는데요, 오늘은 이 중 유명한 체인점 아카카라(赤から)에 대해 알아보겠습니다. 아카카라(赤から)는 굉장히 유명한 전골 체인점 중 하나로, 슈퍼에서도 관련 키트를 팔아 집에서 즐기는 사람도 많습니다. 일본어로 아카(赤)는 붉다는 의미인데요, 그래서인지 비주얼부터가 굉장히 붉고, 일본에는 자주 없는 매운 요리이기도 합니다. 특징적인 것은, 일본의 곱창전골은 항상 이렇게 가운데에 부추가 가지런히 놓여 있더라고요! 여담으로 일본에선 곱창전골을 모츠나베(もつ鍋)라고 합니다! 아카카라에 들어가는 재료는 다음과 같습니다. 소 곱창, 츠쿠네 (닭고기 미트볼), 삼겹살, 유부, 두부, 양배추, 숙주나물, 대파, 부추 등이 잔뜩 들어가 있습니다! 재밌던 부분은 토핑 추가 항목에..
2022. 9. 21.
