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일본 관련/맛집35

현대 일본 라멘의 정수, 지로 라멘에 대해 오늘은 한국인은 잘 모르는 일본의 엄청나게 유명한 라멘, 지로 라멘에 대해 알아보겠습니다! 지로 라멘은 일본 관동 (도쿄 쪽)에서 엄청난 인기를 자랑하며, '지로리안'이라고 불릴 정도로 열광적인 팬이 많은 초초초 유명한 라멘 가게입니다. 한국에서는, 이 지로 라멘에 대해 말씀드리면 대부분 본 적 조차 없거나, 있더라도, 한국 내에서는 비주얼이 부실한 경우가 대부분이었습니다. 지로 라멘은 라멘 하나하나의 양이 엄청나게 많고, 면도 매우 굵직굵직하며 수북이 쌓여있는 숙주나물, 엄청 두꺼운 차슈가 인상적입니다. 보시면 아시겠지만, 처음에 수북이 쌓여있는 숙주나물의 늪을 통과해야지만 면에 도달할 수 있을 정도로 양이 엄청난 것을 보실 수 있습니다! 또한 차슈 하나하나의 두께가 살벌하기 때문에 웬만큼 굶주린 상태.. 2022. 9. 3.
일본의 유명한 마제소바집 멘야 코코로 (타이완마제소바) 저번 시간에 이어, 오늘도 저희 학교 근처에 있는 유명한 마제 소바집인 멘야 코코로 (본점)을 소개합니다! 도쿄도 오타구의 오오카야마를 시작으로, 현재는 도쿄, 가나가와, 치바, 사이타마를 시작으로, 오사카, 규슈, 아이치 등 체인점이 점점 늘어가는 추세입니다. 해외로도 뻗어나가고 있어서, 공식 웹사이트에 따르면 인도네시아, 싱가폴, 필리핀, 캐나다, 홍콩에도 체인점이 있다고 하네요! 한국에도 같은 이름을 가진 가게가 있는데 밑에서 그것도 살펴보겠습니다! 오늘의 메뉴는 타이완 마제 소바입니다! 학교 근처에 본점이 있어 종종 먹으러 가는데요, 양이 꽤 많아서 정말 배고플 때 가도 배부르게 나올 수 있습니다! 간판 메뉴인 타이완 마제 소바입니다! 메뉴의 설명을 하자면, 가운데 살짝 매운 다진 고기와 위에 노.. 2022. 9. 1.
고독한 미식가 촬영지 '쿠에', 해산물 정식과 엄청나게 두꺼운 돈까스집! 오늘은 저희 학교(도쿄 공업대학) 근처에 있는 유명한 음식점 쿠에에 대해서 포스팅하겠습니다. 원래 이 포스팅을 도쿄역보다 먼저 하려고 했었는데요, 도쿄역을 다녀오는 바람에 순서가 바뀌게 되었습니다. 한국에서도 고독한 미식가라는 드라마는 유명해서 좋아하는 사람은 많이 보는데요, 일본의 한 중년 아저씨가 나와서 혼밥을 하면서, 맛에 대해 이런저런 생각을 하는 드라마입니다. 특히, 새벽에 보면 정말 배가 고파지게 시각적으로도 잘 되어있고, 혼자서 음식에 대해 엄청나게 독백을 하기도 하는 등, 재미있는 드라마입니다! 가끔 한국에서 촬영도 하셔서 한국 음식(비빔밥, 불고기 등)도 드시는 편이 있는데, 일본인은 한국 음식을 먹는데 어떻게 생각을 하며 어떤 맛을 느끼는지 알 수도 있어서 나름 재미있게 봤었습니다! 오.. 2022. 8. 31.
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