반응형 일본 관련/맛집35 도쿄 수제 햄버거 맛집, 와규로 만든 HENRY'S BURGER (ヘンリーズバーガー) 도쿄 여행 시 이색적인 맛집 탐방을 생각하고 계신가요? 일본에서 단 두 점포밖에 존재하지 않는 헨리스 버거 (ヘンリーズバーガー)는 일본인 주인장 나카하라 씨가 캘리포니아에 살던 당시의 맛을 재현하여 손님들에게 대접하고 싶다는 마음으로 만든 수제 햄버거집입니다. 여기에 일본 제일 소고기 와규를 사용한 메뉴와 가게 내부, 그리고 위치 등을 알아보겠습니다. 목차 1. 헨리스 버거(ヘンリーズバーガー)란? 일본인 주방장인 나카하라 켄타로 (中原健太郎)씨는 한 때 미국 캘리포니아에 살던 당시 별명이 헨리로, 현지 수제 햄버거 본연의 맛을 느끼게 하고 싶다는 생각을 하였습니다. 이에 일본의 가장 유명한 소고기인 와규를 통해 손님들에게 대접하고자 생각하여, HENRY'S BURGER가 탄생하였습니다. 2. 헨리스 버거.. 2023. 5. 17. 일본의 중화요리 교자 전문점 오사카 오쇼 (大阪王将) 일본의 중화요리는 한국과는 느낌이 약간 다릅니다. 한국에서 중화요리라고 하면 자장면, 짬뽕, 탕수육 등의 메뉴가 떠오르는데 반해 일본에서 중화요리라고 하면 볶음밥이라던지 교자, 마파두부 등이 연상됩니다. 한국에도 있는 메뉴이긴 하지만, 일본의 메뉴는 맛이라던지 비주얼이 다릅니다. 이번 포스팅에서는 교자와 중화요리로 유명한 가게 중 하나인 오사카 오쇼 (大阪王将, 오사카 장군) 을 통해 일본의 중화요리를 알아보겠습니다. 목차 1. 일본의 중화요리 교자 전문점 오사카 오쇼 (大阪王将) 일본에는 두 종류의 교자 전문 대형 체인점이 존재하는데, 오사카 오쇼(大阪王将)와 교자의 오쇼(餃子の王将)가 있습니다. 두 가게 모두 개업한 지 50년이 넘는 전통 있는 가게로, 겉으로 보면 비슷해 보이기도 합니다. 이번 포스.. 2023. 5. 10. 일본 가성비 회전초밥집, 하마스시 (はま寿司) 일본에는 크게 두 종류의 초밥집이 있는데요, 주문 시 카운터에서 직접 만들어주는 일반적인 초밥집이 있고 회전초밥집이 있습니다. 일반적인 초밥집은 초밥 장인들이 눈앞에서 직접 만들어주지만 그만큼 가격이 비싼 편이고, 회전초밥집은 빠르고 간편하게 나오지만 가격이 저렴하다는 장점이 있습니다. 오늘은 회전초밥집 중 하나인 하마스시에 대해 알아보겠습니다. 목차 하마스시 (はま寿司) 개요 일본에는 다양한 가성비 회전초밥집이 있습니다. 하마스시를 비롯하여 쿠라스시, 캇파스시, 스시로 등 다양한 브랜드가 존재하는데요 브랜드별로 약간씩 메뉴나 특징이 다릅니다. 5 접시를 먹으면 가챠를 할 수 있는 쿠라스시라던지, 회전초밥 레인의 디자인이 신칸센 같은 회전초밥집 등도 존재합니다. 하마스시의 가장 큰 특징 중 하나로는 다양.. 2023. 5. 6. 아사히 슈퍼드라이 생맥주캔, 일본 현지 제품 특징과 가격, 맛있게 먹는 온도 이번 5월부터 국내에 '아사히 슈퍼드라이 생맥주캔'이 정식 발매됩니다. 이는 일반적인 맥주캔과 다르게 통조림처럼 상단 부분이 완전히 따이는 구조인데요, 이에 맥주 거품의 비주얼이 장난 아닙니다. 오늘은 일본에서 정발 되고 있는 생맥주캔과 비교해 보고 어떤 온도에서 가장 맛있는 지도 알아보겠습니다. 목차 아사히 슈퍼드라이 생맥주캔 (생 죠키캔, 生ジョッキ缶) 이달부터 한국에 상륙한 아사히 수퍼드라이 생맥주캔은 통조림처럼 상부 뚜껑 전체를 벗겨 내는 방식이라 왕뚜껑 맥주캔으로도 불리는데요, 현재 오픈런과 품귀 현상을 보이고 있습니다. 코스트코에서 4월 27일부터 들어오기 시작하였으며, 5월부터는 편의점에서도 시판되기 시작하였습니다. 하지만 고객들이 몰리면서 물량 부족 사태를 빚고 있습니다. 코스트코를 포함하.. 2023. 5. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음 반응형
